L'area privata, arredata in stile francesei, si trova al piano sottostante ed è composta da 35 posti a sedere. Ideale per chi ama le atmosfere tradizionali e il massimo della riservatezza

MENU BISTROT

Frolla salata, tonno & porchetta, salsa ai capperi: € 8,00

Catalana di polpo con patate, pomodorini e capperi: € 8,00

Riso venere saltato con verdurine e pesce: € 8,00

Baccalà mantecato su salsa verde: € 9,00

Impepata di cozze con crostone: € 8,00

Crostini con acciughe Portoghesi e burro: € 5,00

 

Orecchiette di pasta fresca alla campidanese di tonno e formaggio: € 8,00

Maccheroncini con polpo brasato, pomodorini, olive e basilico: € 9,00

Spaghetto di pasta fresca al pomodoro, formaggio e basilico: € 8,00

Spaghetto di pasta fresca alla bottarga: € 12,00

Lasagna alla Carlofortina con pesto, pomodoro e formaggio: € 9,00

Zuppa del giorno: € 8,00

 

Baccalà croccante con pomodoro, patate e olive: € 13,00

Tonno alla griglia con pomodoro e rucola: € 14,00

Calamaro ripieno con crema di broccoli: € 13,00

Stinco di maiale brasato con purè di patate: € 14,00

Tagliata di manzo con patate al rosmarino: € 13,00

 

La Carlofortina: Tonno all'olio, pomodoro, lattuga e crema di basilico: € 8,00

Caprese con pomodoro, mozzarella, tonno e pesce spada affumicato: € 9,00

Sfogliata: Pane carasau, verdurine inforornate e scamorza: € 7,00

Cous Cous di verdure con tonno, pomodorini e limone: € 7,00

 

A Tutto CRUDO degustazione di varie tipologie di prosciutto crudo: € 12,00

Tour the Pork: selezione di 6 tipologie di salumi a nostra scelta: € 16,00

Misto Salumi e Formaggi Selezione di tre salumi e tre formaggi: € 16,00

L’Affinatore:  Selezione di 4 tipologie di formaggi: € 9,00

 

Millefoglie con spuma di mascarpone e frutti rossi € 6,00

Mousse al cioccolato bianco con salsa all'ananas € 6,00

Crespella caramellata con curd di limone € 6,00

Tiramisù con crema di whisky nel barattolo € 6,00

Tagliata di frutta fresca € 5,00

Sorbetto al limone “di nostra produzione” € 4,00

Gelati di nostra produzione € 4,00

Caffè € 1,00

Capuccino € 2,00

Amari e Liquori € 3,00

Super Alcoolici da € 4,00 a € 20,00

 

Tutte le pietanze elencate nel menu possono contenere tracce di: CEREALI, CROSTACEI, UOVA, PESCE, ARACHIDI, SOIA, FRUTTA CON GUSCIO, SEDANO, SEMI DI SESAMO, LUPINI, MOLLUSCHI, ANIDRIDE SOLFOROSA E SOLFITI, SENAPE, ARACHIDI. In caso di allergie o intolleranze chiedere al personale di servizio al fine di esaudire le vostre richieste.