€18,00
Couleur ambre foncé au goût intense, persistant, avec une forte composante amère et astringente. Il a un fort pouvoir désinfectant ; utile en cas d’inflammations, surtout de l’appareil urogénital. En cuisine, il est parfait dans le café et sur les végétaux amers. Il s’accorde également bien avec les fromages, le melon frais ou sur les glaces et mousses au chocolat blanc, en raison du contraste de goût surprenant.
